Les histoires d’ouverture

L’Antipasto di Bianca con affettati toscani e selezione di formaggi locali, verdure casalinghe e fantasia di crostini

Bianca’s  appetiser with cold cuts, local cheese, crunchy vegetables and mixed bruschetta 16 €

La condivisione dei gusti

Coccini di salse calde per crostini

Toasted bread with hot Tuscan sauces to make your own bruschetta 11 €

Coccole con prosciutto crudo e formaggio cremoso

Fried dough with parma ham and cream cheese 12 €

Selezione di formaggi locali con confettura fatta in casa e il nostro miele

Local cheese with our jam and honey 12 €

L’histoire des premiers cours

Risotto ortica e gorgonzola

Nettle and gorgonzola risotto 13 €

Gnocchi Belmonte con salsiccia e salsa al tartufo

Belmonte gnocchi with sausage and truffle sauce 16 €

Lasagne fatte in casa al ragù toscano

Handmade classic lasagne with traditional Tuscan ragout 14 €

Lasagne fatte in casa alle verdure dell’ orto

Handmade lasagne with vegetable sauce 13 €

Ravioli mugellani di patate al ragù toscano

Potato ravioli with Tuscan ragout 14 €

Ravioli ripieni alle verdure al pomodoro fresco

Ravioli stuffed with vegetables with fresh tomato sauce 14 €

Le notre zuppe

Ribollita toscana

Tuscan vegetable stew with organic vegetables 10 €

Pappa al pomodoro

Traditional dish with bread and our organic tomato sauce 10 €

Zuppa di cipolle con crostini croccanti

Onion soup with crunchy croutons 9 €

Les contes des secondes

Tagliata di manzo rucola e grana

Sliced beef steak with rocket and parmigiano cheese 18 €

Cinghiale alla cacciatora con olive nere

Wild boar stew with our organic olives, picked from our lands 13 €

« La regina » Bistecca alla fiorentina

The Queen: Florentine beef steak 48 € / kg

Tagliata di suino toscano all’aceto balsamico con radicchio trevigiano stufato

Sliced Tuscan pork steak drizzled with balsamic vinegar and stewed Treviso chicory 16 €

Coniglio alla Vernaccia di San Gimignano

Rabbit scented with white Vernaccia wine from San Gimignano 14 €

Fagioli all’ uccelletto rifatti con la salsiccia

Stewed beans with sausage and tomato 15 €

Insalatona Vegetariana

Large, mixed vegetarian salad from our garden 12 €

Parmigiana di melanzane

Aubergine parmesan 12€

Il fritto dell’aia

Mixed farmer’s fry up with chicken, rabbit and vegetables 19€

La Trippa

Warning! Only for local gourmand: tripe (stomach lining of a cow) 15 €

ET D’ACCOMPAGNER..

Fagioli all’uccelletto

White beans in a tomato based sauce 6,50 €

Patate arrosto

Roast potatoes 6 €

Verdurine fritte

Fried vegetables 6 €

Erbette saltate

Sautéed herbs 6 €

Patate fritte

Fries 5 €

Insalata mista

Mixed salad 5 €

DOLCI DEL GIORNO

Desserts of the day made with love by Divina 7 €

Nos pizzas: pâte levée naturellement pendant 72 heures

Margherita

Mozzarella and tomato pizza 9 €

Prosciutto e Funghi

Ham and mushroom pizza 12 €

4 stagioni

The 4 seasons pizza – ham, mushrooms, olives and artichockes 12 €

Pizza ai formaggi

Pizza with a selection of various cheeses 12 €

Pizza Belmonte con prosciutto cotto e salsa al tartufo

Pizza with ham and truffle sauce 14 €

Salamino Piccante

Spicy salami pizza 12 €

Würstel 12 €

Vegetariana

Vegetarian pizza 12 €

Des menus enfants sont toujours disponibles

Soirées spéciales

Giro Pizza

Soirée barbecue

Dégustation de vins

Dîner en musique

Ce que disent nos invités

Nous avons déjeuné au restaurant en plein air de la ferme, avec des amis, tous avec des enfants. La vue est spectaculaire et la cuisine est aussi vraiment excellente (super bonne pappardelle au sanglier !). C’est l’endroit idéal pour passer une journée de détente en pleine nature!

Célébration du 2 juin passée en famille et entre amis dans un lieu fantastique, au contact des animaux et de la nature … pour ravir tout l’excellent restaurant de Belmonte Vacanze qui, en plus de garantir une belle vue sur les collines toscanes, nous a fait manger divinement (avec un personnel très gentil et particulièrement attentif aux besoins des enfants). Hautement recommandé …

Nous avons passé une journée dans cette ferme avec un restaurant attenant. Nous avons très bien mangé avec des ingrédients que nous estimions de qualité… Le personnel était très poli et disponible même avec des caprices culinaires…. Un endroit merveilleux.

Ristorante Nonna Bianca

Où sommes-nous

Via Torri 62
50050 Montaione (FI)

Téléphone: +39 378 3044233 (WhatsApp aussi)
Courriel: info@nonnabianca.net

Réservation obligatoire.

© Copyright - Ristorante Montaione Nonna Bianca
Web Design Andrea Pacini